차의 마을 시즈오카시
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しずおか 오차 즈 케 프로젝트

시즈오카 시는 맛 있는 음식, 맛 있는 차가 있습니다.
또한, 시즈오카 시민 들이 차에 가까이 차를 사랑 하는 삶을 영위 하 고 있습니다.
이 풍부한 시즈오카 시에서 맛 있는 재료를 밥에 넣어 차를 걸쳐 묵고 싶습니다 오차 즈 케, 「 しずおか 오차 즈 케 」의 대처를 시작 했습니다.

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しずおか 오차 즈 케에 대 한 생각
고 즈 케가 주류 지금, 굳이 「 녹차를 건다 즈 케 」를 전파 하 고 차에서 멀리 시즈오카를 전국에 발신 하 고, 시즈오카 시의 새로운 현지 미식가로 주입 시키는 것을 목표로 합니다. "녹차" 오차 즈 케를 「 しずおか 오차 즈 케 」 라고 명명 하 고, 전국에 제공 해 주셔서, 시즈오카를 마음 살리고 싶은 많은 분 들에 게 「 しずおか 오차 즈 케 」를 창조 하 고 싶어요. 라는 생각에서 「 しずおか 오차 즈 케 」의 정의는 『 밥 차를 돌리기 』 하나만 했습니다.

프로젝트 참가자 모집 중!

しずおか 오차 즈 케를 메뉴에 추가 해주면, 식당, 숙박 시설 사업자를 널리 모집 하 고 있습니다.
모집에 대 한 자세한 내용에 대해서는 시즈오카 시 산업 정책과 연락해 주시기 바랍니다.

시즈오카 시 경제 국 상공부 산업 정책과
〒 424-8701 시즈오카 시 시미즈 구 아사히 쵸 6-8 호 | TEL 054-354-2313/FAX 054-353-1022 | E-Mail sangyouseisaku@city.shizuoka.lg.jp

しずおか 오차 즈 케 오리지널 모델

『 밥 차를 돌리는 것 』 이라는 간단한 정의 しずおか 오차 즈 케를 보다 구체적으로 이미지 해 주실 수 있도록 요정 「 부 월 관 」, 「 (주) なすび 」의 협력을 얻어 시 식 회를 개최 했습니다. 와 사비와 벚꽃 새우 등 지역 농산물을 이용한 6 종류의 프로토 타입입니다.

부 월 루 님 잉태 모델

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山葵 (와 사비) 오차 즈 케

녹차 /畳鰯 줄기 山葵, 우박, 볶은 참 깨

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야 이즈가 다 랭이도 무침 오차 즈 케

현미 ほうじ 차 /가 다 랭이,가 다 랭이 젓 갈, 떨어뜨리고 생강, 우박, 볶은 참 깨

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기 요미 즈 미호 鯵 오차 즈 케

녹차 -鯵 細引き, 久能 잎 생강 자르고 큰 잎사귀 새김 눈, 우박, 볶은 참 깨

なすび 님 잉태 모델

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본 차 돼 서 오차 즈 케

녹차 국물 /체리 새우, 크 레이프, 아 삭 한 매 실, 차 잎 조 림, 고추 냉이

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도미 즈 케

현미 차 국물 /내 참, 개미, みょうが,와 사비

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太刀魚 형 冷し 오차 즈 케

ほうじ 차 /양파, 참 깨, 담글 주스, 된 장,와 사비

しずおか 오차 즈 케 협의회 활동

헤세이 27 년도 제 1 회 しずおか 오차 즈 케 협의회(헤이세이 27 년 7 월 28 일)
1.0 しずおか 오차 즈 케의 정의에 관하여 면담 ⇒ 차를 돌리기만 하는 것을 결정
2.0 이후 배포에 대 한 면담 ⇒ 9 월 17 일 제 2 회 시 식 회, 협의회를 개최 하는 것을 확인
헤세이 27 년도 제 2 회 しずおか 오차 즈 케 협의회(헤이세이 27 년 9 월 17 일)
1.0 しずおか 오차 즈 케의 향후 정책 면담 ⇒ 호텔이 나 음식점 등에 보급 계발 활동을 추진 하는 것을 확인
2.0 しずおか 오차 즈 케 오리지날 시 식 회
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헤이세이 28 년도 제 1 회 しずおか 오차 즈 케 협의회(헤이세이 28 년 7 월 1 일)
1.0 시식해의 반성
2.0 올해 확장에 관하여 면담 ⇒ 시 식 회 및 지도 작성 등 많은 의견을 묻는
헤이세이 28 년도 제 2 회 しずおか 오차 즈 케 협의회(헤이세이 28 년 9 월 6 일)
1.0 금년도에 관하여 면담 ⇒ 시민 용 오차 즈 케 시 식 회를 개최 하 게 확인
2.0 しずおか 오차 즈 케의 PR 방법과 이후 배포에 대 한 논의
헤이세이 28 년도 제 3 회 しずおか 오차 즈 케 협의회(헤이세이 29 년 1 월 10 일)
1.0 시민 용 오차 즈 케 시 식 회 실시 내용에 관하여 면담 ⇒ 효과적인 PR 이벤트 하는 방법에 대 한 의견을 묻는.
しずおか 오차 즈 케 PR 시 식 회(헤이세이 29 년 2 월 11 일)
회장 부 월 타워 3 층 다카사고 사이
참가자 수 시민 (일반 공모) 91 명, 참가자 (관련 사업자 등) 65 명
ㆍ 시내 식당 등 7 개 점포가 모여 각 매장의 이치 강요 「 しずおか 오차 즈 케 」를 무료로 제공 합니다.
ㆍ 시 식 외, PR 영상 방송 및 기념 촬영을 위한 패널을 설치 하 여 참가자에 게 기념품으로 명품 しずおか 오차 즈 케 찻잔을 선물
⇒ 당일은 미디어의 취재도 회장은 대 성 황 이었습니다. 많은 분 들에 게 「 しずおか 오차 즈 케 」을 PR 할 수 있었습니다.
제목 없음
헤이세이 28 년도 제 4 회 しずおか 오차 즈 케 협의회(헤이세이 29 년 3 월 24 일)
1.0 시식해 정리 ⇒ 참가 설문 조사 결과를 토대로 한 이벤트 유효성 검사를 실시
2.0 내년도 사업에 대 한 면담 ⇒ 시 식 회를 비롯 하 여 계속 효과적인 PR을 하는 방법에 대 한 의견을 묻는.