お茶のまち静岡市
清照由苑

鈴木 照美さん

創業百余年、清水区の両河内で、昔ならではの代々の製法を守り伝えています。

清照由苑の名の由来は “清く豊かで、美しい自然に照らされた、お茶の由縁を守り伝える。” という先人たちの想い。
「お茶づくりは、茶園の管理から収穫・加工と大変なんですが、作る工程の中でのお茶の変化、日々の違いとの出会いに感謝です。」と語る園主の鈴木照美さんは、お客さまのところへ笑顔で出せるお茶づくりを心がけているとのこと。

お茶の実を使った人形の商品化、お茶の染物のアクセサリー、くるみボタンづくりのワークショップ開催など、女性園主ならではの視点で、お茶の魅力を伝える取り組みを続けておられます。

静岡では珍しい抹茶を求めて、新潟や札幌から訪れてくれたお客様のことが嬉しくて忘れられないという照美さん。我が子として慈しみ、優しさと愛情がたっぷりと注がれた照美さんのお茶をゆっくりと味わってください。

清照由苑
住所
清水区中河内4209
TEL
054-395-2136
URL
https://seisyouyuenn.jimdofree.com/

匠からのメッセージ

匠おすすめの商品

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両河内産 抹茶 白拍子

種別抹茶
品種かなやみどり・やぶきた
20g ¥1,782
両河内の連なる山々と、深い自然を想わせる鮮やかな緑色とクリーミーできめ細やかな泡立ち、いつまでも口の中に残るまろやかで優しい甘さと香りのする、すべて一枚一枚手摘みされた抹茶です。渋み、苦みが少ないため、小さなお子様や、抹茶初心者の方にも頂きやすくなっております。

2013年しずおか市葵プレミアム認定商品 2017年しずおか女子きらっブランド認定品 全国観光土産品連盟推奨品
商品について詳しく(外部サイト)

山摘美茶 詰め合わせ

種別玉露、かぶせ、浅蒸し、深蒸し、玄米茶
品種やぶきた
¥6,750
清流の里、両河内の朝夕の寒暖差からなる霧は大自然と良質なお茶がとれる産地の証拠。玉露の甘み、かぶせの甘み、浅蒸し茶の香り、深蒸し茶のコク、玄米茶のまろやかさを楽しめるお茶農家だから実現したこだわりギフトセットです。

全国土産観光土産品連盟推奨品 単品購入も出来ます。

和紅茶 Angel Mayu

種別紅茶
品種在来種
¥950
清照由苑の茶畑に100年余り前より、秋にお茶の花が咲き、その花に寄ってくる蜜蜂などによって自然配合された茶の実から育った、日本古来の在来種を紅茶にしました。自然がつくりだすやさしい香りと旨み、砂糖なしでも甘くて飲みやすいです。

パッケージには、忙しい今の時代、エンジェルの様に美しく穏やかな気持ちになっていただけたらとの想いが込められています。
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