お茶のまち静岡市

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2016.05.12

5/14・15(土日)静岡ホビーショーにて、初☆新茶の「手揉製茶」実演

5/14・15(土日)静岡ホビーショーにて、初☆新茶の「手揉製茶」実演の画像

お茶の生産・流通・消費の一大拠点である本市において、手揉製茶は茶の製造技術の原点。

静岡市の模型産業をPRするホビーショーにて、同じく伝統の匠の技をもつ地場産業の手揉製茶実演を初めて出展します!

今年とれたての新茶をふんだんに使った手揉製茶の実演を通して、会場を訪れる市民等の皆さまには、「手揉製茶技術」のことをより知っていただき、手揉製茶によって会場にたちこめる新茶のさわやかな香りから「新茶の季節」を五感で感じとっていただければと思います。

伝統の匠の技を間近で見られる絶好のチャンスです!

ホビーショーにおいでの際は、「新茶の手揉実演」のブースにもぜひお立ち寄りくださいね!

写真は初取引があった4月21日に静岡庁舎で実演した時の様子です。