富士山を望む日本平の茶園でお茶づくりをしている水野正一さん。日本平発祥のやぶきたを中心に、さえみどり、べにふうき、まちこなどの品種を栽培しています。平成15年から地元小学生の体験学習や、広く参加者を募集してのお茶摘み体験を行ってきました。家族で営む小さな農園ですが、自園のお茶を販売する店舗もあり、気軽に訪れやすいのも魅力の農家さんです。
茶畑を日本平に構え、富士山を見ながら茶摘みや茶娘衣装体験ができます。“一福茶席（いっぷくちゃせき）”では、茶畑のまん中で煎茶を楽しめます（追加料金あり）。
| 定員 | 1～6名（応相談） ※一日ひと組限定 ※小さいお子さん、お年寄りも大歓迎！ |
|---|---|
| 所要時間 | 約90分（内容等ご相談に応じます） |
| 体験内容 | 店舗到着、工場見学、飲み比べ(50分) 茶畑体験(40分) 茶摘み(4〜9月実施) 茶娘衣装体験(通年) 〈追加メニュー〉 一福茶席(通年) お茶の飲み比べを茶畑で実施。 |
| 集合場所 | マルイチ水野製茶（静岡市清水区有東坂362） ※日本平茶畑（店舗より車で10分） |
| 特筆事項 | 少雨決行、悪天候時は一部内容を変更いたします。 |
