静岡駅から40分。藁科川上流にある本山産地でお茶の栽培をしています。 40年以上前から、無農薬や化学肥料を使わない有機栽培を始め、栄養価を高める栽培をすることにもこだわっております。 そのオーガニック茶園で栽培した抹茶の原料『碾茶』を石臼で挽いて、点てて、味わう体験です。天気が良ければ茶畑をご案内し、お茶の栽培や加工について学ぶこともできます。 ぜひ、里山のゆったりとした時間の中で抹茶体験をお楽しみください。
