10月７日（土）に有限会社ネクトにて、令和５年度「静岡市お茶の学校」第５回講座を実施しました！
第５回講座は、有限会社ネクト代表取締役社長の石原 弘敏先生による「生産現場を知る」でした。
講義では、静岡市のお茶の産出額と農家数が減少している中で、どのようにお茶を生産し、販売していくか、生産者の工夫やこだわりなどをお話ししていただき、生産現場の現状を知ることができました。
今回の講座では、「講義」、「工場見学」、「お茶摘み体験」を行いましたが、工場見学では、工場の広さや、機械の多さに、受講生は興味津々の様子でした。お茶摘み体験では、全員夢中になって作業をしており、貴重な体験となったようでした。
次回、第６回講座は11月11日（土）「煎茶道体験」です！
※令和５年度「静岡市お茶の学校」の参加申込は終了しています。
